Авторизация

Треугольный творожный торт

Треугольный творожный торт

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для творожной массы: 200 г размягченного маргарина, 1 стакан сахара, 500 г 5%-ного творого, 1 яйцо, натертая цедра одного лимона, 50 г изюма.
Корж: 18 прямоугольных светлых бисквитных печений, вощеная бумага для выпекания.
Для шоколадного покрытия: 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки какао-порошка, 2 столовые ложки сахара, 50 г маргарина или сливочн. масла, 1 желток.

Как готовить

Взбить миксером размягченный маргарин. Добавить, взбивая, все нужное для творожной массы, кроме изюма. Изюм добавить, когда уже начинка взбита и перемешать осторожно вилкой.
Разложить на вощеной бумаге бисквиты в три ряда (по шесть штук в каждом ряду). Выложить творожную массу на средний ряд и поднять два внешних ряда, соединяя бисквиты треугольником.Завернуть в вощеную бумагу и отправить в холодильник на ночь.
Для шоколадного покрытия: смешать все, нагреть на слабом огне, помешивая, пока не получится однородная масса. Снять с огня, немного остудить. Раскрыть вощеную бумагу, полить шоколадом бока и возвратить в холодильник. Это займет - ну, часа 3-4.
Торт замечательно пропитывается,а цедра лимона придает ему замечательный привкус.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 12 часов 2 минуты назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 14 часов 47 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 8 часов 12 минут назад