Авторизация

Чесночные булочки

Чесночные булочки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Ингредиенты:
3/4 ст теплой воды
1 ст л оливкового масло со вкусом чеснока (я использовала обычное оливковое масло)
1 яйцо, слегка взбить
1 ч л соли
3 ст белой хлебной муки
1 ч л сухих дрожжей

А так же:
1 зубчик чеснока (я добавила 2), раздавить
2 ст л порезанной свежей петрушки
50 г сливочного масла
взбитое яйцо

Приготовление
Сложить первые 6 ингредиентов в хлебопечку, в той последовательности, в которой они написанны. Включить программу \"тесто\". У кого нет хлебопечки, замесить тесто руками и оставить в теплом месте.

Смешать в миске масло, давленный чеснок, петрушку.

Когда программа \"тесто\" закончиться, выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность, немного помесить, разделить на 8 равных частей. Сформировать из них шарики, надавить пальцем в центре, чтобы образовалось углубление, положить смесь из масла с чесноком и петрушкой в углубление (я так же положила туда кусочек сыра), \"защемить\" края, положить на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга, накрыть смазанной маслом пленкой и оставить подходить. Когда они увеличатся почти вдвое, удалить пленку, смазать взбитым яйцом и выпекать 15-20 минут, в предварительно разогретой духовке до 220 С/ 425 F/ Gas 7. Кушать лучше теплыми
_________________


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 59 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 3 минуты назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 21 минута назад