Авторизация

Называется PROSSEKAGE

Называется PROSSEKAGE

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

, а что это означает Проссе, даже датчане не знают.

400 мл. овсяных хлопьев,
250 мл. молока,
1 яйцо,
3 ст.л. коричневого сахара (мне показалось, что можно даже меньше),
2 ст.л. муки,
1 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. корицы,
по 0.5. ч.л. гвоздики и кардамона ( а я еще муската и имбиря добавила и, думаю, пряностей можно чуть больше, но это дело вкуса.),
тертая цедра половины лимона,
дробленный миндаль - 25 г.,
изюм 100 мл ( я часть изюма заменила на сушеную клюкву),
щепотка соли.

Залить хлопья молоком. Растереть яйцо с сахаром и взбить. Добавить овсяную масу, постонно помешивая. Смешать муку с пекарским порошком, изюмом, прянностями и цедрой и подмешать в овсяно-яичную массу. Добавить орехи. Круглую форму (22-24 см.) смазать маслом, присыпать овсяными хлопьями и выложить тесто. Разровнять и выпекать внизу духовки 40 мин при 175 градусах.

Можно украсить свечкой.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 10 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 14 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 32 минуты назад