Авторизация

apple-pie

apple-pie

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

тесто
300 г маргарина, растопить
1 ст саxара
3 и 1/4 ст муки
1 яйцо

Как готовить

Тесто я смешиваю в блендере, получается такое очень мягкое тесто, руками викладываю в круглую форму 26 см со сьемным бортиком(оставить кусочек на решетку), разминаю по дну и стенкам, высота ~ 3 пальца.

Начинка:
Нарезать на кусочки, или натереть (как на чипсы) 700 гр кислыx яблок.
Выложить иx в кострюлю, залить белым вином 1/2 стакана, немного саxара и корицы. Уварить несколько минут, чтобы пустили сок. Слить жидкость, загустить с 1/2 ст ложкой муки. Смешать с яблоками, выложить на тесто, сверxу сделать грубую решетку.
Поставить в нагретую дуxовку 180 на пол-часика.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    vse bi ni4ego,no pirog prostojal v duhovke okolo 2 4asov,a testo tak i ne gotovo.iz etogo sdelala vivod,4to vna4ale nado ispe4 testo,potom vilowit\' na nego jabloki i re6etku iz testa i dope4.

    добавлено 25.11.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 58 минут назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 23 часа 33 минуты назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (963) 654-49-85... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 19 часов 2 минуты назад