Авторизация

Kaпучинновый

Kaпучинновый

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 пачки бисквитного печенья(пэтибер)4 яйца,500 гр. сливок,250 гр.маргарина,300 гр.горького шоколада,стол.л сахара,стол.л растворимого кофе,1 инстатнт пудинг ваниль,1 стак. молока.

Как готовить


1)Растворить 100 гр.шоколада,ч.л кофе(можно без)в 250 гр.сливок,на мееедленном огне,поставить в холодильник.
2)200 гр.шоколада+маргарин+кофе,в кастрюьке,на мееедленный огонь,дать чуть остыть и вмешать 4 желтка.
3)Взбить 4 белка с сахаром,до крепкой пены и аккуратно,обертывающими движениями,вмешать в шоколадную массу.
4)Печенье вымачивать в смеси молоко,сахар,ром,бренди.Как намокнет,выкладывать слоем в прямоугольную форму.2/3 шоколадного крема выложить на печенье.Вымочить еще партию на 1 слой,положить остатки крема и в морозилку на 15 минут.
5)Сделать пудинг,я делаю молоко и сливки,на пакетик,но посмотрите,что на коробочке написано.Обычно пишут толко молоко,со сливками вкуснее.Взбить,выложить на нашу основу,залить кремом,который в хол-ке,накрыть фольгой,поставить в хол-к и дать пропитаться.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 8 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 12 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 30 минут назад