Авторизация

TORT BEZE

TORT BEZE

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

ТОРТ БЕЗЕ 2

Основа торта - лепешки безе. Для этого надо взбить в пышную пену 7 белков (движения при взбивании должны быть направлены в одну сторону), когда вы увидите, что белки начинают взбиваться, осторожно всыпьте сначала 2-3 ч. ложки сахара, потом еще 5 и так в общей сложности 63 ч. ложки сахара, только в таком случае бизе получится пышным и не осядет. Противень должен быть предварительно разогрет, смазан маслом. На противень на расстоянии 3-4 см накладывать бизе небольшими порциями. Когда бизе будут готовы, сделать крем. Крем: 400 г сливочного масла + 1 банка сгущенки. В крем можно добавить 4 ч. ложки какао. Взять большое блюдо и выложить на него бизе в один слой, смазать кремом, можно пересыпать измельчеными орехами, следующий слой и т. д. ,сверху посыпать больше орехов, торт можно залить шоколадом, растопив 2 большие плитки, а сверху положить половинки грецких

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Похожие рецепты

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Наталия

    Точно сказано... Травка зенелеет )))... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 42 минуты назад
    alt
    alena-plus

    я тоже что-то этот рецепт не поняла: ожидалось чего-то необычного, а получилось ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 11 минут назад
    alt
    Thomasacini

    заказать продвижение сайта ростов на дону логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 33 минуты назад