Авторизация

Шампиньоны с сыром в кляре

Шампиньоны с сыром в кляре

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Для нее надо взять ШАМПИHЬОHЫ - свежие и вымытые, причем еще не раскрывшиеся полностью. Вынуть ножки (пойдут в суп или жарешку с картошкой). В шляпки плотно вмазать рокфор или аналогичный острый, жирный, с плесенью сыр. Получившиеся шарики обмакнуть в кляр из муки и яйца с добавкой перца черного и красного (и самой суточки соли) и жарить во фритюре до золотистости. Великолепно к хорошему белому сухому вину!


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 12 часов 7 минут назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 14 часов 52 минуты назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 8 часов 17 минут назад