Авторизация

Тертый пирог

Тертый пирог

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

200 гр. маргарина
200 гр. сметаны
1 яйцо взбить
1ст. сахара
0,5 ч.л. соды загасить уксусом
соль 1-2 щепотки
3,5 стакана муки

Как готовить

Замесить нетугое тесто. Разделить на 2 части. ( Я помню, что она делила на четыре части, чтобы та, что идет на верх хорошо проморозилась). Одну часть поставить в холодильник на два часа. Другую часть раскатать на противне и смзать повидлом или смородиновым вареньем. Часть теста из холодильника протереть через крупную терку. Печь до готовности ( я ставила температуру около 180 градусов, готово когда верх станет светло коричневым или бежевым - кто как любит). Разрезать горячим.
Когда остынет, присыпать сахарной пудрой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 43 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 11 часов 28 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 5 часов 37 минут назад