Авторизация

маринованная корюшка

маринованная корюшка

Раздел: русская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг корюшки,3-4 моркови,2 луковицы,Для маринада:На 1 литр воды: 1 ст.ложка сахара,1 ст.ложка соли,2ст.ложка уксуса,перец,гвоздика, лавровый лист.

Как готовить

Рыбу почистить, отрезать головы,обвалять в муке,обжарить в масле.Положить в ошпаренные кипятком литровые банкинарезанные лук и морковь, туда же уложить рыбу. Вскипятить воду с сахаром, солью и пряностями, добавить уксус.Горячий маринад залить в банки и закрыть крышками.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 20 часов 5 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 16 часов 51 минута назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 11 часов назад