Авторизация

Свинина ИЗУМИТЕЛЬНАЯ

Свинина ИЗУМИТЕЛЬНАЯ

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

800гр свинины(шейная часть),2 яйца,4 зубчика чеснока,2-3 ст ложки раст масла.,соль ,перец по вкусу,1 ч ложка специй для свинины.

Как готовить

Яйца взбить с приправами,солью,перцем и измельчённым чесноком.Мясо порезать поперёк волокон ломтиками толщиной 1 см,слегка отбить.Перемешать с яичной смесью,дать промариноваться 3-4 часа.Хорошо разогреть сковороду с раст маслом и обжарить мясо с двух сторон до красивой,золотисто-поджаристой корочки.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 27 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 26 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 18 часов 12 минут назад