Авторизация

Слоённые уголки с творогом и клубникой. (от Любани)

Слоённые уголки с творогом и клубникой. (от Любани)

Тесто 500 г муки , 200 г маргарина , 10 г сахара - порубить ножом в однородную крошку , сделать углубление , в него влить сметанную смесь (в 150г сметаны растворить 50 г дрожжей(мокрых) , 2 желтка ,). Замесить быстро тесто. Накрыть чистым полотенцем , в тёплое место на 1 час. Начинка 0.5 кг творога (свежего , мягкого) , 200 г сахара , 2 желтка - перетереть в кремообразную массу в блендере. Резанная клубника. Раскатать тесто толщиной 0.5 см , порезать на квадратики, на каждый - творожный крем , резанная клубника. Сложить вдвое , защипать края. Сверху помазать белком и посыпать сахаром. Печь при 170 град. 20 минут.

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 23 часа 39 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 13 часов 38 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 10 часов 23 минуты назад