Авторизация

Торт медовый трехдневный

Торт медовый трехдневный

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Торт медовый трехдневный
в редакции Раисы Исламовны Габдуллиной, г. Оренбург

Тесто:
1. Яйца куриные 3 шт.
2. Мед 0,5 стакана
3. Сахар-песок 0,5 стакана
4. Сода питьевая 1 ч.л. (с верхом)
5. Мука 2 стакана (без верха)
Все тщательно перемешать, должно получиться полужидкое тесто (руками не брать).
Оставить в покое на 3 суток при комнатной температуре в эмалированной посуде с прикрытой крышкой в защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Трое суток спустя:
Разделить ложкой тесто на 4 части.
Каждую часть выложить на слегка смазанную раст. маслом или выстеленную пергаментом сковороду, разровнять смазанной маслом ложкой и испечь при темп. 180 градусов в предварительно разогретой духовке до подрумянивания (примерно 7 минут). Коржи остудить под тканевой салфеткой. Коржи при выпекании довольно сильно поднимаются.

Крем:
1. Сметана густая 1 кг
2. Сахар-песок 1 стакан
3. 1/4 стакана очищенных грецких орехов

Взбить сметану с сахаром до кремообразного состояния, сложить коржи, смазав кремом каждый с двух сторон (нижний, разумеется, только сверху), украсить рубленым грецким орехом. Поставить для пропитывания на 12-24 час. в холодильник.
---------

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 14 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 6 часов 13 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 2 часа 59 минут назад