Авторизация

ТОРТ \"РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ\"

ТОРТ \

Источник:

22 июня 2014

Понадобится

бисквит
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки
яйца взбить с сахаром, добавить муку, всё размешать, выпекать на среднем огне 30 минут
крем
40г желатина, 1 стакан молока, 300г сливочного масла, 10 яиц, 2 стакана сахара, 1 столовая ложка муки, ванилин на кончике ножа
глазурь
5 столовых ложек какао, 4 столовые ложки молока, 50г сливочного масла, 0.5 стакана сахара
Всё смешать, довести до кипения, охладить.
Или 150-200г темного шоколада + 50г сливочного масла растопить на водяной бане.

Как готовить

Желатин развести в 150г теплой воды, настаивать 30 минут. Желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко, размешать, добавить муку, размешать, на водяной бане довести до кипения. Массу остудить и добавить в нее масло, ванилин. Всё взбить. Желатин подогреть, продцедить.Белки взбить с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влить желатин, тщательно перемешивая. Соеденить крем и белковую массу.
Кроме того для торта понадобится 500г маленьких шоколадок \"баунти\", кокосовая стружка

Бисквит разделить на равные части. Одну часть уложить в разъемную форму для торта,разложить шоколадки\\\"баунти\\\", залить кремом, накрыть второй половинкой бисквита. Оставить застывать на 3-4 часа. Торт вынуть из формы, покрыть глазурью, посыпать кокосовойстружкой.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Овца тупая, которая рецепт написала!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 15 минут назад
    alt
    Sunny

    Очень вкусно. Автору огромное спасибо. Люблю такие сладости. В последнне время в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 10 минут назад
    alt
    Дарья

    тут нужен только белый сахар или и коричневый тоже нужен ???... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 15 часов 31 минута назад