Авторизация

шоколадный чизкейк от мурзилки

шоколадный чизкейк от мурзилки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Chocolade cheesecake

Лукерья, у меня рецепт на разьемную форму 17см. Если у тебя форма больше, то попробый добавить ингредиенты, если затруднения напиши размер, я подсчитаю.

Основа:
90гр обыкновенное сладкое печен\'е
1 ст.л. какао
45гр сливоч. масло

Начинка:
250гр пачковой cream cheese
1/3 чашки сахара
1 ч.л. ванилы
1 ч.л. желатина
2 ч.л. воды
1 чашка сливок (wipped cream)
6 долек шололада (я готовила с мятным шоколадом, у меня муж любитель, в продаже он называется “chocolate after-dinner mints)
1 ст.л. воды, (extra)

Основа: все как в предыдушем рецепте, только ее выложить придавливая по бокам и на основу.

Начинка: Взбить cream cheese, сахар и ванилу. Желотин высыпать в воду , на медленном огне помешивая пока полностью растворится, остудить и добавить к сырной массе, тшательно взбить и добавить в wipped cream, размешать. Ложкой выложить массу в основу.

Pастворить шоколад с водой (extra) на пару (чашка в чашке с водой), остудить и добавить шоколад выливая по кругу, ложкой покрутить осторожно по кругу. Поставить в холодельник до готовности.

Лукерья, если чего глупого заметишь, скажи. Со страхом, но отправляю. Хи-хи-хи



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Похожие рецепты

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 9 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 13 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 31 минута назад