Авторизация

ЦЫПЛЕНОК ВЕРДИ

ЦЫПЛЕНОК ВЕРДИ

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

цыпленок
500г шампиньонов
300г куриной печенки
2 лож. слив.масла
стакан риса
стакан белого вина
1 лож. муки, соль, перец

Как готовить

1. Цыпленка немного подрумянить на масле и, положив на противень, поставить в хорошо нагретую духовку. 2.Пока цыпленок запекаеться, сварить рис, а грибы, порезанные на тонкие пластинки, потушить в масле.
3. Обжарить обваленную в муке печенку в слив.масле с добавлением небольшого кол-ва оливкового.
4. Готового цыпленка остудить, порезать на порции, уложить в центре жароупорной посуды, а вокруг уложить рис, грибы, печенку, полить вином и на короткое время поставить в духовку.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 57 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов 19 минут назад