Авторизация

Рыбные катлеты

Рыбные катлеты

к обеду

Источник:

Время приготовления: 30минут

1 апреля 2014

Понадобится

рыбное филе,лук,морковь,батон,соль,приправы к рыбе,яйца,подсолнечное масло

Как готовить

Я готовила из рыбы(толстолоба).Все инградиенты брала на глаз,как на катлеты из свинины.
Филе отделила от костей,порезала на кусочки небольшие и посалила на 2 часа(рыба салёной не будет она возмёт соли сколько ей надо).Затем промыть, немного батона размочить в воде ,лука и перекрутить всё через мясорубку.
Добавить приправы рыбной,яйца и по вкусу соли.
Жарить на подсолнечном масле и складывать в кастрюлю шарами.Каждый шар пересыпать тёртой марковю.Оставшийся жир из сковороды влить в катлеты,добавить немого воды и тушить до готовности.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ада

    Ерунда какая-то! Зря потраченное время и продукты!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 2 минуты назад
    alt
    Илья

    Возможно глупость щас спрошу. но готовые начинки фруктовые, как на сайте Центис ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 18 минут назад
    alt

    Начал готовить за 40 минут до застолья. Не оказалось ананасов. Заменил их яблоко... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 40 минут назад