Авторизация

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА ПЕСАХ

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА ПЕСАХ

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для торта:
6 белков
1,5 стакана сахара
100 г крупно нарезанных орехов
2 стол.ложки мацовой муки

Для шоколадного покрытия:
4 столовый ложки порошка какао
4 столовые ложки сахара
6 столовых ложек воды
50 г горького шоколада, наломанного на кубики
200 г маргарина
6 растертых желтков

1 упаковка сливок
1 стол.ложка сахара

Как готовить

Нагреваем духовку до средне-низкой температуры (160 градусов С). Взбиваем белки до образования устойчивой пены, постепенно добавляя сахар. Осторожно добавляем орехи и мацовую муку и перекладываем смесь в форму.
Выпекаем примерно 40 минут. Охлаждаем.
Готовим шоколадное покрытие: кладем в кастрюльку какао, сахар и шоколад. Наливаем воду и растапливаем шоколад на малом огне. Помешивая, добавляем маргарин и затем постепенно, быстро помешивая, - желтки (следим, чтобы не свернулись). ОХлаждаем примерно час и наносим на слой бисквита.
Взбиваем сливки с сахаром до консистенции густого крема и покрываем торт. И - в холодильник!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    4e9d can i take viagra at 17 viagra niedrige preise... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 45 минут назад
    alt
    par

    f273 free consultation is at is importance... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 41 минута назад
    alt

    Это класс я приготовила и получилось... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 20 часов 11 минут назад