Авторизация

svinina

svinina

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Свиная лопатка по рецепту Ирочки-Мамки . Замариновать на сутки мясо(я даю на 2 кг) в майонезном соусе (1 столовая ложка майонеза, 3 столовые ложки сухого вина, 3 зубчика давленного чеснока, соль по вкусу, перцем черным обсыпать). На блюдо для запекания выложить фольгу в виде лодочки, в нее-мясо, полить сухим вином, герметично закрыть и запекать 1 час 40 минут. Затем открыть, полить растопленным сливочным маслом с медом(50 гр масла и 1 столовая ложка меда) и запекать еще 1 час. Получается сочно и ооочень вкусно. Подавала горячим, хотя и в холодном виде вкусно. И маленькую картошечку с чесночком и укропчиком.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 24 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 1 минута назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 15 минут назад