Авторизация

салат нарядный

салат нарядный

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

. салат кочанный (или крупный листовой, или пекинская капуста со срезанной толстой частью),
2. помидор,
3. огурец,
4. желтый или оранжевый (это для цветности, а можно и красный и зеленый) болгарский перец,
5. лимон,
6. крабовые палочки (или креветки, крабы, омары, лангусты и даже кальмары),
7. майонез (я люблю Helmans).

На огромном блюде (на самом большом в доме) раскладываю листья салата или пекинки в радиальном порядке. В каждый лист кладу по чайной ложке майонеза (можно больше, меньше, кто как любит). В эту майонезную каплю кладу по одной штуке нарезанные узкими полосками крабовые палочки, огурец, помидор, перец. Сверху капаю еще по капелюшке майонеза. Нарезаю лимонные кружки на сегменты по долькам. И вставляю в майонезную каплю по 1-2 лимонных сегментика.

Выглядит все это очень красиво . Пахнет замечательно . Сначала все гости начинают есть эту композицию вилкой и ножом. Потом выясняется, что руками брать, сворачивать в небольшой рулетик и откусывать от целого гораздо вкуснее. Конечно, запасаемся салфетками. Очень важно, что с крабовыми

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 55 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 31 минута назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 35 минут назад