Авторизация

Закусочный торт с красной рыбой.

Закусочный торт с красной рыбой.

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Этот торт просто создан для водочки или любых других крепких напитков. Дороговизна и размер тортика зависят полностью от вас. Я даю самый элементарный и не дорогой вариант торта.

[b]Ингридиенты:[/b]
Нарезка красной рыбы.
Булка.
Сливочное масло.
Вареные яйца.
Крем-чиз с зеленью и маринованным огурцом
Сметана.
Икра минтая.
Количестов продуктов завист от размеров вашего тортика. Думаю, что с этим вы соорентируетесь на месте.

Вернуться к началу


Добавлено: Вс Янв 04, 2004 13:25


Берем разъемную форму. Если ее нет, или она слишком большая (как в моем варианте), то делаем бортики из картона оборнутого фольгой.
Режем булку на не очень толстые кусочки, намазываем сливочным маслом и выкладываем на дно формы.
Вернуться к началу


Добавлено: Вс Янв 04, 2004 13:26


Сверху полотненько выкладываем нарезку красной рыбы.
Вернуться к началу


Добавлено: Вс Янв 04, 2004 13:28


Посыпаем рубленными яйцами. У меня на такой объем ушло 2 яйца.
Вернуться к началу


Добавлено: Вс Янв 04, 2004 13:31


Крем-чиз подержать при комнатной температуре пару часиков, что бы он стал мягким. Для российских жителей образец коробочки.
Вернуться к началу


Добавлено: Вс Янв 04, 2004 13:35 Последнее изменение: Вс Янв 04, 2004 13:36


Крем-чиз взбиваем миксером на низкой скорости 1-2 минуты. Добавляем сметану. Сметана должна быть максимально густой, поэтому, если она жидковатая, то лучше ее отвесить в марле. Я добавила 2 столовых ложки сметаны с горой на 200 гр крем-чиза. Все перемешиваем миксером.
Аккуратно выкладываем массу и разравнивам ее.
Вернуться к началу


Добавлено: Вс Янв 04, 2004 13:37


снова выкладываем рыбную нарезку.
Вернуться к началу


Добавлено: Вс Янв 04, 2004 13:40


Если есть желание, то слои можно повторить.
Украшаем поверхность икрой. В дапнном случае это икра минтая. Опять таки, можно закрыть иктой всю поверхность или только ее часть. Все зависит от количества икры.
Торту лучше дать постоять ночь в холодильнике. Или хотя бы часа 3-4.
Приятного аппетита!


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ирина

    Картофель ПОСЛЕ капусты????????????? полный бред. картофель можно готовить долго... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 49 минут назад
    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 6 часов 6 минут назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 14 минут назад