Авторизация

Новогодний грушевый салат

Новогодний грушевый салат

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

На 8 порций
2 кочана зеленого салата,
2 кочана ледяного салата,
2-3 крупных груши,
0,5 стакана обжаренных грецких орехов,
0.5 стакана тертого сыра (лучше острого)
Для заправки:
0,5 стакана яблочного уксуса,
0,25 стакана клюквы,
0,25 стакана растительного масла без запаха,
2 ч.л. сахара,
щепотка соли,
щепотка молотого черного перца
Смешайте уксус и клюкву, варите на среднем огне до мягкости клюквы, снимите с огня, добавьте растительное масло, сахар, соль и перец. Поместите в комбайн и смешивайте до однородного состояния, перелейте в стеклянную посуду, накройте и поставьте в холодильник, чтобы заправка хорошо охладилась.
Салат тщательно промойте, обсушите и мелко порвите. Груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
Смешайте салат, груши, орехи и сыр, заправьте, легко перемешайте и сразу подавайте.
По желанию можно посыпать салат орехами, ягодами клюквы и украсить тонкими ломтиками груши.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 7 часов 31 минута назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 10 часов 15 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 3 часа 40 минут назад