Авторизация

\"Штрумбы\"

\

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Свиной фарш(можно мешанный)хорошо выбитый. Приправленный специями(соль, перец, красная паприка, хрен, горчица).Пельменное тесто раскатать в пласт четырёхугольной формы. На него выложить фарш, край в 2 см оставить чистым, что бы хорошо залепить рулет .Рулет порезать на кусочки высотой 3 см. Срезы обвалять в муке и обжарить. Заготовки отложить в сторону. На этом масле обжарить порезанные овощи(лук, морковь, сладкий перец ,помидоры, корень петрушки..).Поперчить, посолить, посахарить. В эту смесь выложить пенёчки. Залить бульоном или водой смешанной с кетчупом или сметаной или майонезом. Добавить лаврушку, присыпать порубленным чесноком 2-3 зубца. Тушить на медленном огне 30-40 мин.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 минут назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 13 минут назад
    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 22 часа 56 минут назад