Авторизация

Яйца, фаршированные лососем

Яйца, фаршированные лососем

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится



Ингредиенты:

6 сваренных вкрутую яиц
1 баночка консервированного лосося
1 анчоус
30 г сливочного масла
6 листиков зеленого салата
черный молотый перец и соль по вкусу
Способ приготовления:
Разрезать яйца вдоль и вынуть желтки. Приготовить начинку: слить сок из баночки с лососем, вынуть его и протереть через сито (можно тщательно раздавить вилкой) вместе с анчоусом и яичными желтками. Размягчить масло, добавить к нему полученную массу, соль и перец. С помощью кондитерского мешка наполнить яичные белки начинкой. Подавать яйца на блюде поверх листьев салата.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 52 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 29 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 44 минуты назад