Авторизация

Рёбрышки во фритюре. Wuxiang Paigu*

Рёбрышки во фритюре. Wuxiang Paigu*

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Ингредиенты:
(на 4 порции)
1 кг рёбрышек
Маринад:
1 стебель зелёного лука
2 ст. л. соевого соуса
1 1/2 ст. л. сахара
свежемолотый чёрный перец
3 ст. л. рисового вина или сухого шерри
1 ч. л. звёздчатого аниса
1 щепотка порошка из пяти специй
2 ст. л. бульона
1 ч. л. кунжутного масла
Арахисовое или кукурузное масло для фритюра

Как готовить

Способ приготовления:
Рёбрышки должны быть каждое отдельно. Их надо вымыть и обсушить. Для маринада лук надо мелко нарезать, все ингредиенты хорошо перемешать, залить рёбрышки маринадом и мариновать около 1 часа, время от времени переворачивая их в маринаде.
Масло разогреть в воке или во фритюрнице. Дать маринаду стечь и 10 минут жарить рёбрышки во фритюре. Вынуть, дать маслу стечь и подавать с рисом, тушёной китайской капустой или брокколи


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 16 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 23 часа 34 минуты назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 22 часа 44 минуты назад