Авторизация

рецепт вкуснейших печенюшек (Наташи с Кулинара)

рецепт вкуснейших печенюшек (Наташи с Кулинара)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

4 белка
300 гр миндаля (очищенного)
180 гр сахара

пакетик ванилина
немного масла, соль, корица

Как готовить

мелко рубим миндаль. Белки взбиваем в очень крепкую пену с щепоткой соли. Под конец добавляем сахар, продолжая взюивать. Аккуратно добавляем миндаль, корицу и ванилин. Теперь стаивм все это дело на очень медленный огонь и , помешивая, провариваем минуток 15.... (единствненая заморочка .... но я минут 10 варила ,не больше, порсто масса должна немного \"увариться\", менее жидкой стать.)
Смазываем противень маслом (я честно сказать, просто застелила пекарской бумагой). Выкладываем маленькие \"кучки\" (достаточно далеко одна от другой) и печенм минут 30 при 180 град. Печенюшки должны быть залотисто-коричневате.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 24 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 15 минут назад