Авторизация

ПАСХАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

ПАСХАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто:
4 яйца
1,5 дл (126 гр.) сахара
1 дл (50 гр.) муки
1 дл (50-52 гр) крахмала
1 ч.л. разрыхлителя

Творожный крем:
500 г творога
400 мл жирных сливок
1 дл (82 гр) сахара
1 дл изюма
1/2 дл дробленого миндаля
100 г цукатов
2 ч.л. ванили
2-3 ст. л. лимоного сока
4 пластинки (пакетик 7 гр) желатина

Как готовить

Взьить яйца с сахаром до белого цвета.. ввести муку разрыхлитель и крахмал ( просеять)
вылить тесто на выстеленый бумагой противень.. выпекать 8 мин при 225 С
выложить корж( не снимаю бумагу на которой выпекался) на посыпаную сахаром бумагу и дать остыть

[b]КРЕМ[/b]

Взбить сливки в пену осторожно смешать с творогом сахаром миндалем изимом и цукатами добавить ваниль..
положить желатин в холодную воду... нагреть лимоный сок и растворить в нем желатин.. ввести в творожную массу
разрезать бисквит на 2 части..
смчить корж апельсиновым соком.. промазать кремом накрыть вторым коржом и поркоыть опять кремом
поставить в холодильник минимум на 4 часа...
украсить виноградом.. вишней для коктеля и пластинками миндаля


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 22 минуты назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 30 минут назад
    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 13 часов 13 минут назад