Авторизация

\"Лепешка с корицей\"

\

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

50 г слив. масла, 225 г муки, 2 - 2.5 ч.л. разрыхлителя, соль щепотка, 1 ч.л. корицы, 50 г сахара, 150 мл. молока.
Для верха: 2 ст.л. сахара, 1.4 чл.л. корицы

Как готовить

Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соль, корицу и разотрите с маслом, чтобы смесь напоминала хлебную крошку. Добавьте сахар и постепенно влейте молоко. Перемешайте что бы получилось мягкое тесто. Выложите его на посыпанную мукой разделочную доску, слегка вымесите и раскатайте в лепешку диаметром 18 см и толщиной 2.5 см.
Разогрейте духовку до 220 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой противень. Положить лепешку на противень и сделать сверху надрезы на 6 порций. Смажьте верхушку молоком и посыпьте сахаром с корицей. Выпекайте 15-20 мин. Подавать в теплом виде.
Можно сделать фруктовый вариант. Перед тем как добавить к смеси молоко, смешайте с ней 2 очищенных и нарезанных дольками яблока и 50 г изюма.
Очень вкусно с молоком или кофе.

Приятного аппетита!


--------------------------------------------------------------------------------

коврижка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 161 раз(а)

clipboard.jpg

Файл был скачан или просмотрен 841 раз(а)



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 48 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 6 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 16 минут назад