Авторизация

Рыба запеченная с помидорами и сладким перцем.

Рыба запеченная с помидорами и сладким перцем.

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

750 гр. филе рыбы
300 гр. помидоров
2 сладких болгарских перца
2 луковицы
2 сырых яйца
мука
3 зубчика чеснока
растительное масло
сок лимона
зелень
перец
соль

Как готовить

Нарезать тонкими кружками лук и помидоры. Перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать соломкой. Положить всё на разогретую с маслом сковороду, добавить толчённый чеснок, посолить, поперчить и слегка обжарить.

Кусочки филе, обмакнув во взбитые яйца, слегка обвалять в муке, смешенной с солью и перцем и положить на сковородку где жарятся овощи. Слегка обжарить рыбу в овощах, затем влить немного воды (1/2 - 3/4 стакана) посыпать солью и перцем, осторожно перемешать, сбрызнуть соком лимона......
....... и запечь в духовке до готовности (200 градусов)




Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 19 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 23 часа 37 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 22 часа 47 минут назад