Авторизация

Курица в хрустящей корочке

Курица в хрустящей корочке

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 зубчика чеснока, 4 куска белого хлеба, 0,25 стакана тертого сыра \"пармезан\", 0,5 ч. ложки соли, 0,25 ч. ложки молотого черного перца, 1 ч. ложка сушеного шалфея или тимьяна, 2 ст. л. сливочного масла, 0,25 ст. молока, курица 1 кг.

Как готовить

В кухонном комбайне измельчить чеснок, добавить накрошенный хлеб, сыр, соль и перец и включить комбайн на 1-2 сек, пока хлеб полностью не раскрошится. Добавить в получившуюся смесь тимьян и размешать. Туда же добавить нарезанное кусочками слив. масло и взбивать до однородной массы. Переложить смесь в неглубокую посуду.
В миску налить молоко. Курицу порезать на порционные куски. Курицу обмакивать в молоко, обваливать со все сторон в хлебно-сырной смеси. Положить куски курицы на противень, застеленный фольгой и поставить в заранее разогретую духовку на 45-55 мин, пока курица не покроется корочкой

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 13 часов 41 минута назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 16 часов 26 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 9 часов 51 минута назад