Авторизация

ватрушка с творогом

ватрушка с творогом

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Ватрушку я пеку так:
Тесто: 100 г маргарина, 1 стакан муки, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара
Начинка: 400 г творога, 2 яйца, цедра с одного лимона, пол рюмки коньяка (или ликера), 0,5 стакана сахара.
Взбить в миксере все для теста. Смазать форму, на нее выложить тесто и размять руками по форме так, чтобы получился не толстый равномерный слой с невысокими бортиками.
Смешать все для начинки миксером, вылить на тесто (тоже распределить ложкой, чтобы слой был равномерный).
Выпекать в предварительно разогретой духовке при средней температуре 30 минут - когда будет готово, верх зарумянится.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Конечно желтки тоже нужно класть... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 11 минут назад
    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 35 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 57 минут назад