Авторизация

ЛУКОВЫЙ СУП

ЛУКОВЫЙ СУП

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

3 стакана нарезанного мелкими кубиками репчатого лука
3 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. пшеничной муки
несколько ломтиков белого хлеба
1,5 стакана натертого швейцарского сыра
лавровый лист, черный перец, соль

Как готовить

Репчатый лук со сливочным маслом обжарить до золотисто-коричневого цвета. Положить в кастрюлю, влить воды, добавить лавровый лист и черный перец, варить примерно 30 минут. Посолить. Подсушить нарезанный токними ломтиками белый хлеб (лучше батон или булочки). Разлить суп по суповым тарелкам, положить в каждую по ломтику поджаренного хлеба, посыпать хлеб натертым сыром, накрыть крышками или поставить в духовку (микроволновку) на несколько минут, чтобы сыр растопился.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 11 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 14 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 33 минуты назад