Авторизация

Лимонный пирог

 Лимонный пирог

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто: 200 гр. сливочного масла
3 стол. ложки сметаны
3 желтка
2-2,5 стакана муки

Начинка:
1 лимон (на мой вкус нужно 2 лимона)
0,25 стакана сахара

Как готовить


Замесить тесто и тонким слоем распределить его на противне. Испечь до светло- коричневого цвета.

Лимон измельчить вместе с кожурой + сахар.
Испеченный теплый корж намазать лимонной смесью.
Сверху положить ягоды вишневого варенья без косточек, но ложить не густо. Между ягодами должно быть ~ 1,5-2 cм.

3 белка
0,5 стакана сахара - взбить хорошо , покрыть пирог поверх ягод и поставить в духовку зарумянить. Еще теплым готовый пирог разрезать на кусочки.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 15 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 51 минута назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 55 минут назад