Авторизация

песочный тортик

песочный тортик

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Тесто очень хорошо держит форму,что вырежешь,то и испечёшь.
80 г сахара,200г муки,1 пакетик ванильного сахара,2 яичных желтка,100г охлаждённого сливочного масла 1 ст ложка коньяка..Глазурь:1 яичный белок,250г сахарной пудры,2-3ст ложки рома или коньяка,пищевой краситель.
Из всех ингредиентов быстро вымесить тесто,придать которому форму шара,завернуть в плёнку,и положить минимум на 1 час в холоджильник.Раскатать тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной 2-3 мм.Вырезать любые фигурки.Выпекать на пекарской бумаге,при 175 гр ок. 10 мин,до светлокоричневого цвета.Вот собственно и всё.
Плетёнку рисовала маслянно-заварным кремом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 52 минуты назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов назад
    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 44 минуты назад