Авторизация

вкусная закуска \" рулет с моцареллой и лососем\"

вкусная закуска \

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Нужно:
порезанный кружками (чем шире в диаметре,тем лучше)сыр моцарелла
копченый лосось (тонкие куски)
листья свежего базилика

Итак, кружки моцареллы выкладывать в длину на лист фольги так, чтобы они слегка накрывали друг друга.(сделать 2-3 ряда).
Разогреть сыр в теплой духовке, чтобы он размягчился (но не плавился!). Выложить сыр на пленку, поверх сыра (по всей длине)выложить куски копченого лосося, сверху положить листья св. базилика.
Свернуть рулетом и поставить в пленке в хол-к на неколько часов. Нарезать поперек (ессн-но отогнув пленку, предварительно) и сервировать в холодном виде.
Очень вкусная закуска, к тому же - красиво выглядит

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 51 минута назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 27 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 20 часов 42 минуты назад