Авторизация

ФОРШМАК

ФОРШМАК

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1,5-2 слабосолёные сельди
1 средняя луковица
2 некрупных сладких яблока(кислые не годятся!)
4 крутых яйца, ещё горячих
2/3 свежайшей халы (только мякиш!)
150 гр слив. масла или маргарина без вкусовых добавок.

Как готовить

Из селёдки сделать филе. Яблоки очистить от шкурки и сердцевинок.
Все компоненты перекручиваются на мясорубке. Мясорубка должна быть из нержавейки, иначе лук и яблоки портятся при перекручивании.
Сначала крутится селедка, потом яблоко, потом хлеб вперемешку с луком, потом свежесваренные яйца, еще горячие.
Поверх слоя перекрученных яиц запускаем маргарин, чтобы подтаял.
Затем тщательно перемешиваем.
Ставим в холодильник на пару часов для дозревания.

Примечание: халу можо замочить в молоке, а потом отжать.


Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 33 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 9 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 10 часов 24 минуты назад