Авторизация

Ореховые колбаски

Ореховые колбаски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Орехи - 250г
печенье - 250 г
масло - ок. 250-300 г
сахар - 1-1,5 стакана (я предпочитаю поменьше)
какао - 3-4 ст. ложки
коньяк (ром) - 2 ст. ложки
С пропорциями нужно быть очень осторожной: в зависимости от сорта масла и жирности орехов и печенья подбирать идеальную консистенцию, чтобы колбаски не \"отмаслились\" или не были слишком густыми.

Яйца нужно взбить с сахаром, добавить по очереди какао, масло (размягченное, но не жидкое), коньяк или ром, все растереть, довести до кипения, непрерывно помешивая, и снять с огня.
В образовавшуюся массу ввести порезанное печенье, молотые или дробленые орехи, все размешать и закатывать.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 53 минуты назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 57 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 15 минут назад