Авторизация

Креветки с брынзой

Креветки с брынзой

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

(на 4 порции)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ломтик хлеба
50 г тертого сыра
3 ст. л. оливкового масла
200 г креветок, готовых для кулинарной обработки
1 кг помидоров
100 г брынзы
125 мл белого вина
по 2 ст. л. рубленой петрушки и душицы
соль, перец


Как готовить

Лук порубить. Поджарить хлеб в тостере, затем нарезать кубиками. Измельчить в миксере вместе с чесноком. Добавить сыр и перемешать с 2 ст. ложками оливкового масла. С помидоров снять кожицу и, как и брынзу, нарезать мякоть кубиками. Нагреть духовку. Поджарить лук в оставшемся масле, добавить помидоры и вино и тушить 5 минут. Перемешать с 50 г брынзы, зеленью и приправить. Разложить все по 4 формам, сверху выложить креветки и оставшуюся брынзу. Запекать 10 минут.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 22 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 23 часа 59 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 13 минут назад