Авторизация

Куриные крылышки с мёдом и соевым соусом (LALAW)

Куриные крылышки с мёдом и соевым соусом (LALAW)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг куриных крылышек
2 ст.л. растительного масла
80 мл тёмного соевого соуса (только не японского, заменять светлым тоже не советую - вы это съесть не сможете из-зс соли)
2 ст.л. мёда
2 ст.л. китайского вина или сухого Sherry
1 раздавленный зубчик чеснока
1 ч.л. тертого свежего имбиря


Как готовить



Куриные крылышки порезать на три части(последние \"хвостики\" выбросить....иногда уже даже и продаю без них)
В [/b]раскаленном[b] воке или сковороде пожарить крылышки на растительном масле( я чаще беру топленное). Крылышки должны стать почти готовыми, с прихватившейся золотой корочкой.
Пока крылышки жарятся(4-6 мин) смешать остальные компоненты. Влить получившейся соус в крылышки и хорошо перемешать. Убавить огонь до миниума, накрыть крышкой и тушить 20-25 минут. Снять крышку, и тушить минут 10 на среднем огне постоянно помешивая, чтобы сладкая глазурь не подгорела.
Такие крылышки вкусные теплые с рисом и жареными бананами или холодные в качестве закуски.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Angrytim

    Спасибо, очень вкусно!

    добавлено 22.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 1 минута назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 37 минут назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 41 минута назад