Авторизация

Песочное тесто на сметане

Песочное тесто на сметане

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


Наименование продуктов Единица измерения Количество
Мука Чайный стакан 1 1 1/2 2 2 1/2 3
Сахарный песок Чайный стакан 1/4 1/3 1/2 2/3 1
Масло или маргарин Грамм 50 75 100 125 150
Яйца Штука 1/2 3/4 1 1 1/4 1 1/2
Сметана 30%-ной жирности Столовая ложка 2 3 4 5 6
Сода Чайная ложка 1/4 3/8 1/2 5/8 3/4
Выход выпеченной заготовки Грамм 270 400 540 670 800


Как готовить

ааМасло с сахаром растирают добела, при взбивании добавляют яйцо и сметану. Муку просеивают, перемешивают с содой и из всех продуктов быстро в течение 1 - 2 минут замешивают однородное тесто. Вместо сметаны можно взять на 1 стакан муки 1/2 стакана простокваши или кефира.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 18 часов 56 минут назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 40 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 2 часа 54 минуты назад