Авторизация

МАРТ 2003 ГОДА

Так уж случилось, что март 2003 года ассоциировался у православных с началом праздника Великого поста, который длился на протяжении сорока дней с 10 марта по 26 апреля 2003 года – даты Светлого Христового Воскресенья. Постясь, верующие освобождали свою душу и плоть от земных потребностей, и в течение всего этого периода им необходимо было придерживаться строгой диеты. При этом, в соответствии с самыми строгими правилами, в будние дни поста принимать пищу разрешается только один раз, а в выходные – два раза.

Чтобы полностью очиститься в марте 2003 года, мирянам, прежде всего, необходимо было отказаться от таких продуктов, как рыба, мясо, яйца и курица. Кроме того, не разрешалось употребление молочных продуктов (в том числе сливочного масла), кондитерских изделий и спиртных напитков,они исключались из рациона на весь период Великого поста.

Таким образом, с наступлением марта и по конец апреля 2003 года православные должны были отдавать предпочтение блюдам, в состав которых входят такие ингредиенты: сухофрукты, семечки, замороженные и свежие овощи, орехи, пряности и зелень, различные виды круп, соления и квашения. К столу во время Великого поста можно приготовить рисовый салат с яблоками, овощи с кедровыми орешками, баклажаны в соусе, битки из цветной капусты, ассорти из баклажанов, запеканку с грибами, салат с рисом и рыбой в томате и т. д.

Список постных рецептов, не содержащих калорийные и жирные продукты, можно продолжать еще долго и, так как перечень дозволенных блюд довольно широк и разнообразен, то при желании можно составить вполне сбалансированный рацион.

Уже давно закончился март 2003 года, пролетел и месяц апрель, и праздник Светлого Христового Воскресенья, а, значит, теперь снова можно кушать то, что захочется. Но главное – это то, что Великий пост дал людям возможность питаться натуральной и полезной пищей, очистив свою плоть от вредных жиров и холестерина.

Так уж случилось, что март 2003 года ассоциировался у православных с началом праздника Великого поста, который длился на протяжении сорока дней с 10 марта по 26 апреля 2003 года – даты Светлого Христового Воскресенья. Постясь, верующие освобождали свою душу и плоть от земных потребностей, и в течение всего этого периода им необходимо было придерживаться строгой диеты. При этом, в соответствии с самыми строгими правилами, в будние дни поста принимать пищу разрешается только один раз, а в выходные – два раза.

Чтобы полностью очиститься в марте 2003 года, мирянам, прежде всего, необходимо было отказаться от таких продуктов, как рыба, мясо, яйца и курица. Кроме того, не разрешалось употребление молочных продуктов (в том числе сливочного масла), кондитерских изделий и спиртных напитков,они исключались из рациона на весь период Великого поста.

Таким образом, с наступлением марта и по конец апреля 2003 года православные должны были отдавать предпочтение блюдам, в состав которых входят такие ингредиенты: сухофрукты, семечки, замороженные и свежие овощи, орехи, пряности и зелень, различные виды круп, соления и квашения. К столу во время Великого поста можно приготовить рисовый салат с яблоками, овощи с кедровыми орешками, баклажаны в соусе, битки из цветной капусты, ассорти из баклажанов, запеканку с грибами, салат с рисом и рыбой в томате и т. д.

Список постных рецептов, не содержащих калорийные и жирные продукты, можно продолжать еще долго и, так как перечень дозволенных блюд довольно широк и разнообразен, то при желании можно составить вполне сбалансированный рацион.

Уже давно закончился март 2003 года, пролетел и месяц апрель, и праздник Светлого Христового Воскресенья, а, значит, теперь снова можно кушать то, что захочется. Но главное – это то, что Великий пост дал людям возможность питаться натуральной и полезной пищей, очистив свою плоть от вредных жиров и холестерина.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

alena-plus: Курица по-китайски со сладким перцем - вкусно и не сложно... читать далее

alt

Катерина: Кто-нибудь ЭТО пытался готовить? Все содержимое растеклось по противню. Все очен... читать далее

Быстро и вкусно
Бутерброд с курицей и авокадо:
Нашинковать 1 готовую куриную грудку без кожи, добавить 1/4 мелко порезанного свежего авокадо и 10 порезанных черных оливок. Приправить. Добавить 1 ст л лимонного сока. Подавать на итальянском хрустящем хлебе. Украсить листьями базилика.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Октябрь / Ноябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910
11121314151617
Немного о...
Моркови МОРКОВНЫЕ ИДЕИ Нашинковать морковь соломкой или натереть на терке и подавать с чесноком, грецкими орехами и майонезом или растительным маслом. Натереть морковь и подавать со (сметаной или сливками) и сахаром. Важно готовить морковь сразу перед едой. Морковный сок, смешанный со сливочным маслом - готовая приправа ко многим блюдам из крупяных, макаронных изделий. Морковь добавляют в начинки дрожжевых пирогов. Морковная ботва, добавленная в салат, придает ему оригинальный пикантный вкус. > Рецепты с морковью