| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Любовь |
 |
| Добавлено: |
27-02-2003 16.40 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за доставленное удовольствие! И (Вы будете смеяться) не от вкуса блюд, приготовленных по Вашим рецептам (до этого я еще не дошла, хотя уже поднялась), а от восхищения умением вкусно и соблазнительно описать процесс и результат!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Маргарита |
 |
| Добавлено: |
04-04-2003 14.12 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Присоединяюсь к предыдущему комментатору. Классно написано и очень вкусно. Авось я наконец научусь готовить с вашей помощью
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катя |
 |
| Добавлено: |
10-06-2003 11.03 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
все здорово, конечно, только сколько муки-то нужно? Большая просьба поточнее пропорциию Спасибо заранее
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Dina |
 |
| Добавлено: |
07-10-2003 20.33 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ya yesh\'o ne sdelala -- hotela sprosit\' mozhno-li ispol\'zovat\' syvorotky vmesto kefira? esli da, to v takih-zhe proporciah? Da, i skol\'ko muki? Spasobo zaranee -- Dina
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Bee |
 |
| Добавлено: |
05-03-2004 09.58 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт вкуснейших оладушек.. они очень просты в приготовлении, а главное результат потрясающий.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия |
 |
| Добавлено: |
28-05-2004 08.44 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
оладушки действительно супер!!! И такие пшненькие получились из всех известных мне рецептов этот самый лучший.
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Светлана,увидела Ваш рецепт оладушек и захотела испечь, но не поняла, сколько муки и разрыхлителя в результате надо взять для приготовления теста. Уточните, пожалуйста.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Случайная прохожая |
 |
| Добавлено: |
01-06-2004 13.22 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Девочки, муки в оладьи сыпать нужно столько, чтоб тесто получилось, как ОЧЕНЬ ГУСТАЯ сметана. И не забудьте, кроме сахара, положить туда хорошую щепотку соли ! А можно ещё прямо в тесто влить ложку растительного масла.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Таня |
 |
| Добавлено: |
25-06-2004 19.48 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень просто и пальчики оближешь. Спасибо за такой рецепт и особенно за интерпритацию!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
12-07-2004 14.17 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
хзотелась всетаки знать пропорции по подробние чтобы быть уверенной наверника что муки положила не много
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория |
 |
| Добавлено: |
19-09-2004 20.59 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. Всем моим очень понравилось. Спасибо за рецепты.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Kriona |
 |
| Добавлено: |
06-12-2004 16.07 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Насчет пропорций - я кладу примерно полтора стакана муки на стакан кефира. Но мука бывает разная - поэтому иногда тесто получается слишком жидким. Тогда следует еще немного муки добавить.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Kriona |
 |
| Добавлено: |
06-12-2004 16.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А если еще в тесто добавить начищеные и нарезанные соломкой яблоки (мелко) то получатся вааще класснючие оладушки.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
qqq |
 |
| Добавлено: |
10-01-2005 03.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ya jaru oladushki po takomu je retseptu, no v testo inogda dobavliau izum ili melko porezannuu vishnu (svejuu ili konservirovannuu) ili melko porezannye persiki
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
 |
| Добавлено: |
03-02-2005 00.13 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила. Пышные и вкусные оладушки получились. М-м-м-м... Хороши!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
gosha |
 |
| Добавлено: |
18-02-2005 19.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт !!!
+ izum ili melko porezannuu fruktu ne zabudte!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
iryn4ik |
 |
| Добавлено: |
18-06-2005 10.06 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Светлана, вы просто волшебница!возможно с вашей помощью и научусь готовить! оладушки объеденье! Да и все ваши рецепты!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Janiff |
 |
| Добавлено: |
05-01-2006 16.31 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо боьшое!!! Я готовила чуть по-другому, и наверое поэтому оладки получались не пышными. А теперь все просто супер:))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
 |
| Добавлено: |
27-01-2006 18.48 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за чудные рецепты.. было бы лучше если бы вы указывали список ингредиентов отдельно и количество.. у вас всё на глазок, готовить так сложновато!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
22-04-2006 09.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
если нет под рукой кефира,я ложу баночку сметаны и столько же молока, по моему выходит даже вкуснее!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
NataliBek |
 |
| Добавлено: |
28-06-2006 09.52 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я делаю оладьи проще - но тоже получаются вкусные. Сахара не добавляю - сладкие оладьи мы не любим. Кефир, яйцо, соль, мука, сода. Тесто как густвя сметана. Далле 2 варианта: 1. Средней толщины пластиками режется яблоко, кусочек яблока обмакивается в тесто (набрать на кусочек теста побольше) и жарится в достаточно большом количестве растительного масла. Посыпается сахарной пудрой после жарки. 2. Режется средней толщины пластиками вареная колбаса или берется сосиска четвертинками. Способ приготовления тот же, что и в варианте 1, сахарной пудрой, естественно, не посыпается.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
хозяюшка |
 |
| Добавлено: |
29-07-2006 05.43 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
душевные - не то слово! душевная горка, так любовно разложенная мной, довольно быстро растаяла. а в семье я, муж да 1,5 годовалый сынок. муж сказал, что я отлично готовлю, но ТАКИЕ оладушки он ест впервые. а муки вышло около 7 ложек с горкой на 0,5 литра кефира. и щепотка соли придаёт что-то вкусу, я всегда её кладу в такие сладкие блюда.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
yuliya |
 |
| Добавлено: |
08-08-2006 01.28 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ny ochen' vkysnen'kie oladyshki!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Alina |
 |
| Добавлено: |
20-11-2006 08.37 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Опробовала недавно одну интерсную методику. Там в рецепте сливочное масло было, но это так, слову... Идея была в том, что когда все жидкие составные были смешаны, к ним добавлялась мука с содой и разрыхлителем и... ТУТ САМОЕ ГЛАВНОЕ: все просто перемешивалось ложкой и оставлялось. Тесто должно было быть с неразошедшимися комочками!!! Оставить на 20 минут и, не размешивая, а зачерпывая ложкой - печь. Поверьте, все комочки сами разойдутся и оладьи получатся поразительно пушистыми и не опустятся, когда их выложат на тарелку!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Lisa |
 |
| Добавлено: |
11-12-2006 13.45 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
a y menja oladyshki ne polychilis! oidno!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
SVETLANA |
 |
| Добавлено: |
15-02-2007 06.37 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Яйцо хорошенько взбить с сахаром в -------количестве одной чашки ---------ya tak i ne ponyala - chashru saxara????????? Mnogovato vrode ....
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
tatbjana |
 |
| Добавлено: |
08-05-2007 09.02 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
sdelala oladywki, no ne poly4ilisb takie kak y vas. neznaь chto sdelala ne tak. dymaь s mykoь ne ras4itala. t.k. poly4ilisb tonkimi i jurnumi. skajute ,pojalysta, skolbko nyjno myki.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Nadja |
 |
| Добавлено: |
10-05-2007 16.45 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я делаю ещё с фруктовым йогутом, всё ровно с каким. Муку всегда смешиваю с содой, а потом уже в жидкость кладу. Муку всегда "на глаз" ложу.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Саша |
 |
| Добавлено: |
09-07-2007 12.56 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
просто потрясающе! впервые пекла оладушки и даже любимый пальчики облизал, несмотря на то,что негативно относится к кефирной выпечке=) спасибо!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ИК |
 |
| Добавлено: |
21-03-2008 19.23 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто классика
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ИК |
 |
| Добавлено: |
21-03-2008 19.25 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да, и еще не забудьте положить чуть-чуть сахара и соли
|
|
|
 |
 |