Мясо, сколько уместится на сковородке. Одна крупная луковица. Половина бутылки темного пива. Соль-перец по вкусу.

Так всегда бывает: подплываешь к любимому эдакой павой, обвиваешь руками шею, складываешь губки в предвкушении поцелуя, а он тебе: «Вот только без этого! Не люблю я все эти телячьи нежности!».

Ах, не любишь?! Ну тогда, дорогой мой, посмотрим, что ты на ЭТО скажешь! Вот оно, твое любимое мясо, а вот это - твое любимое пиво! Ага! Нервничаешь? Праааавильно :) Именно этого я и добивалась! Я докажу тебе, что телячьи нежности это то, что тебе нужно, что ты хочешь, и без чего ты, душа моя, жить не можешь!

Свежую телятину нарезать на порционные куски и обжарить на сковороде как обычно. Не забыть присолить и приперчить.

Когда мясо обжарится с двух сторон, засыпать его луком, нарезанным полукольцами, и залить пивом. Лучше темным. Накрыть крышкой и тушить минут 30-40 на слабом огне.

Пробуй, дорогой. Оценил прелесть телячьих нежностей? Замечательно. А теперь не приставай ко мне с поцелуями своими, я хочу поиграть в квэйк. Расстрелять этих грязных отвратительных монстров!