Авторизация

Батат

Сладкий картофель. Многолетнее (в окультуренном виде часто однолетнее) травянистое растение рода ипомея (Ipomoea batatas) семейства вьюнковых. Корнеплод с неярко выраженным сладковатым вкусом. Дальний родственник картофеля (Solanum tuberosum). Хотя иногда в Америке его называют ямсом, он не имеет отношения по происхождению к ямсу.

Родиной его является Малайзия. Произростает в Азии, Америке, Африке. Встречаются красные, желтые и белые сорта. Употребляют как обыкновенный картофель. Хотя, может заменятся бананами.

Смотрите также

Энциклопедия карибских овощей
Рецепты с бататом
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Oleska

    Статья супер… очень понравилась… я не знаю можно тут спрашивать или нет? Хочу узнать может кто-то заказывал терку Найсер Дайсер плюс? В интернете пишут что она из Германии, но есть китайские подделки и они совсем не режут. Кто нибудь сталкивался с такой теркой?

    добавлено 15.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dashylya

    Привет, мне повезло..у подруги уже была эта терка и она меня соблазнила на покупку.У нее салаты все были просто как от шеф-повара,красивые и аккуратные кусочки…И вот она мне показала как работают насадки,контейнеры…И сказала где заказывать. Вот ТУТ мы обе покупали…тут точно оригинал, мне очень качественая терка пришла…

    добавлено 16.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katusha

    Привет, у меня есть Найсер Дайсер плюс. Заказывала в интернете уже давно, еще родственикам потом взяла вторую в подарок. Очень довольна,насадки все нравятся,всеми пользуюсь. Есть маленький секрет как правильно работать с теркой: смачиваешь насадку и начинаешь резать. Тогда все идеально работает. кромсаю салаты за 5 минут, без терки теперь никуда…привыкла к ней очень)))

    добавлено 17.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Фаина

    батат купила на днях в Ашане по хорошей цене (при том, что он в принцпе недешевый). Есть и в Утконосе, но более чем в 1,5 раза дороже. Оценить вкус не могу - еще не пробовала.

    добавлено 2.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Батат продается в "7 континенте" на Курской. Только что прихала оттуда с сумкой батата.

    добавлено 31.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    firefly

    я видела батат в перекретке

    добавлено 14.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Стася

    Кто-нибудь знает, где в Москве можно купить ямс или батат? Очень хочется попробовать их приготовить, ела сладкий картофель в Штатах и в Китае - просто обалденно!

    добавлено 24.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме