Авторизация

Первое, что приходит на ум, если вспоминать продукты на букву у – угорь, устрицы, улитки, то есть достаточно экзотические блюда, которые, помимо того, что все они продукты на букву у, но также и не просты в приготовлении. Эти блюда для гурманов, обыватели вряд ли оценят вкус свежеприготовленных виноградных улиток, замаринованных в прованских травах с чесночным соусом. Угорь, еще один деликатесный продукт на у, сейчас стал более популярен благодаря повальному увлечению японской кухней, а конкретно суши-унаги маки. Только стоит учитывать, что действительно настоящий копченый угорь – удовольствие не из дешевых, практически все, что гордо именуется на полках супермаркетов угрем – подделка, дешевая рыба обработанная ароматизаторами и красителями.

Ещё один экзотический продукт на у, также обитает на дне морей и подается к столу как в сыром виде, так и после незначительной термической обработки. Речь идет об устрицах – одном из наиболее изысканных блюд мировой кухни, мощному афродизиаку, который отлично сочетается с холодным шампанским и тонкими ломтиками лимона. Их можно увидеть в меню самых дорогих ресторанов мира, их наличие на столе сделает любой вечер романтическим, а многообразия вкусов каждый может найти что-то подходящее, соусы меняют вкус устриц до неузнаваемости.

Есть и привычные продукты на букву у, которые найдутся в доме каждой хозяйки – это спиртовой, яблочный или бальзамический уксус и укроп, а ещё роскошное блюдо на у к празднику или исключительным событиям – запеченная утка с яблоками и апельсинами. Все эти продукты на букву у найти в продаже намного проще, да и шансов приобрести подделку гораздо меньше, стоит только внимательно читать этикетки.

Первое, что приходит на ум, если вспоминать продукты на букву у – угорь, устрицы, улитки, то есть достаточно экзотические блюда, которые, помимо того, что все они продукты на букву у, но также и не просты в приготовлении. Эти блюда для гурманов, обыватели вряд ли оценят вкус свежеприготовленных виноградных улиток, замаринованных в прованских травах с чесночным соусом. Угорь, еще один деликатесный продукт на у, сейчас стал более популярен благодаря повальному увлечению японской кухней, а конкретно суши-унаги маки. Только стоит учитывать, что действительно настоящий копченый угорь – удовольствие не из дешевых, практически все, что гордо именуется на полках супермаркетов угрем – подделка, дешевая рыба обработанная ароматизаторами и красителями.

Ещё один экзотический продукт на у, также обитает на дне морей и подается к столу как в сыром виде, так и после незначительной термической обработки. Речь идет об устрицах – одном из наиболее изысканных блюд мировой кухни, мощному афродизиаку, который отлично сочетается с холодным шампанским и тонкими ломтиками лимона. Их можно увидеть в меню самых дорогих ресторанов мира, их наличие на столе сделает любой вечер романтическим, а многообразия вкусов каждый может найти что-то подходящее, соусы меняют вкус устриц до неузнаваемости.

Есть и привычные продукты на букву у, которые найдутся в доме каждой хозяйки – это спиртовой, яблочный или бальзамический уксус и укроп, а ещё роскошное блюдо на у к празднику или исключительным событиям – запеченная утка с яблоками и апельсинами. Все эти продукты на букву у найти в продаже намного проще, да и шансов приобрести подделку гораздо меньше, стоит только внимательно читать этикетки.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

olgrig: не знаю, откуда автор взял равенство между фило и "блеттертайг" это дв... читать далее

alt

kutaiseli: v gruzii govoryat chto xashi eto bliudo pridumali rachinci, eto gorniy narod i o... читать далее

Быстро и вкусно
Салат "Строганов"
Нарезать 400 гр отварной говядины тонкими полосками, положить в салатницу вместе с 200 гр маринованных грибов, 6 нарезанных перьев зеленого лука и 1 нарезанным сладким красным перцем. Залить заправкой. Для заправки соединить 0,6 ст густой сметаны, 1 ст л хрена, 2 ст л лимонного сока, соль, перец.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Ноябрь / Декабрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
13141516171819
20212223242526
27282930123
45678910
11121314151617
Немного о...
Голубых сырах Вкус сыра люди узнали давно, еще Гомер упоминал о достоинствах этого продукта в "Одиссее и "Илиаде". Чревоугодливое человечество открыло новые способы его приготовления, создав множество сортов. К примеру, голубые сыры (разновидность мягких сыров), получившие свое название из-за мраморного рисунка голубого оттенка внутри сырного теста, образуемого плесенью пенициллиум рокфорти. При производстве голубых сыров на стадии созревания к молоку кроме молочнекислой закваски добавляют суспензию плесени, а далее в течение нескольких месяцев над сырной массой производят рядо строго определенных манипуляций, в результате которых рождаются эти необычные сыры. Классика голубых сыров - французский рокфор, вырабатываемый исключительно из овечьего молока. Рокфор принадлежит к элитным, марочным сортам сыра, с зарегистрированным названием. Его разновидностей известно более ста: итальянский горгонцола, английский стильтон, датский дана блю, немецкий дор блю. Голубые сыры обладают острым, пикантным вкусом, возбуждающим аппетит, поэтому их рекомендуют подавать перед обедом или ужином с сухим белым вином. > Рецепты с голубыми сырами