Авторизация

Продукты на букву э встречаются очень часто на полках магазинов и в учреждениях общественного питания: эн-ног - шотландский напиток, который являет собой смесь яйца с молоком; эдамам - японские соевые бобы; эзгей - бурятский сыр; эклер - пирожное из заварного теста. Это далеко весь перечень продуктов на букву э, есть еще: экстракт - маслообразная вытяжка из фруктов; эларджи - грузинская кукурузная каша с сыром; эликсир - спиртовой настой; эль - сорт пива; эмменталь - один из сортов швейцарского сыра, эмпанада - испанский пирог с мясной начинкой. Нельзя не назвать также: эмульсию, эмянсе, эндивий, эноки, энчиладу, эпазот, эремчек, эреэлдже, эскабеше, эскалоп, эскарго, эскарол, эспрессо, эссенции, эстрагон, эчпочмак.

Продукты на букву ю, встречаются намного реже, нужно постараться, чтобы их найти, но все же они есть: юа - татарский дикий лук, юаса - национальное блюдо Башкирии, югатерт - армянское тесто на соде, юкола - азиатская копченая рыба, Юкон джек - канадскй ликер на апельсиновой цедре. Еще встречаются: юмбрики - латышская выпечка; юпка - блюдо узбекской кухни; юри - сьедобное растение, похожее на лилию; юрма - суп; юц - белорусское мясное блюдо; юшка - украинское блюдо, отвар с наполнителями, юшник - суп из свинной или гусиной крови с соленьями, ююба - китайский финик.

Если попросить прохожего назвать продукты на букву я, которые он знает, то можно услышать: ягоды, ядрица, язык, яйцо, ячмень, на этом познания среднестатистического русского человека заканчиваются. К этому перечню можно добавить еще: ябби - вид речного рака, ямс - сладкий картофель, ялсберг - норвежский сыр с большими дырками, яхния - болгарское блюдо из тушеного мяса и овощей.

Продукты на букву э встречаются очень часто на полках магазинов и в учреждениях общественного питания: эн-ног - шотландский напиток, который являет собой смесь яйца с молоком; эдамам - японские соевые бобы; эзгей - бурятский сыр; эклер - пирожное из заварного теста. Это далеко весь перечень продуктов на букву э, есть еще: экстракт - маслообразная вытяжка из фруктов; эларджи - грузинская кукурузная каша с сыром; эликсир - спиртовой настой; эль - сорт пива; эмменталь - один из сортов швейцарского сыра, эмпанада - испанский пирог с мясной начинкой. Нельзя не назвать также: эмульсию, эмянсе, эндивий, эноки, энчиладу, эпазот, эремчек, эреэлдже, эскабеше, эскалоп, эскарго, эскарол, эспрессо, эссенции, эстрагон, эчпочмак.

Продукты на букву ю, встречаются намного реже, нужно постараться, чтобы их найти, но все же они есть: юа - татарский дикий лук, юаса - национальное блюдо Башкирии, югатерт - армянское тесто на соде, юкола - азиатская копченая рыба, Юкон джек - канадскй ликер на апельсиновой цедре. Еще встречаются: юмбрики - латышская выпечка; юпка - блюдо узбекской кухни; юри - сьедобное растение, похожее на лилию; юрма - суп; юц - белорусское мясное блюдо; юшка - украинское блюдо, отвар с наполнителями, юшник - суп из свинной или гусиной крови с соленьями, ююба - китайский финик.

Если попросить прохожего назвать продукты на букву я, которые он знает, то можно услышать: ягоды, ядрица, язык, яйцо, ячмень, на этом познания среднестатистического русского человека заканчиваются. К этому перечню можно добавить еще: ябби - вид речного рака, ямс - сладкий картофель, ялсберг - норвежский сыр с большими дырками, яхния - болгарское блюдо из тушеного мяса и овощей.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Дмитрий: Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

alt

ррррд: очень вкусно... читать далее

Быстро и вкусно
Картофельное пюре с хрустящим беконом и зеленым луком
Отварить 1.5 кг картофеля. Обжарить 6 кусков порезанного хрустящего бекона и 2 порезанных пера зеленого лука. Добавить в картофель вместе с маслом (как описано выше). Подавать с рыбой, приготовленной на гриле, или сосисками.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Август / Сентябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20212223242526
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
Немного о...
Капусте С детства я терпеть не могла капусту – вареную, мягкую и безвкусную. Но оказывается, стоит приготовить ее с душой и из ненавистной столовской капусты она превращается в прекрасное блюдо. Итак, мелко нашинковать капусту, положить в дуршлаг и хорошенько сполоснуть. После мытья воды в ней останется достаточно, чтобы дать капусте спокойно протушиться в закрытой кастрюле с небольшим количеством масла. Или, как альтернатива, обжарить капусту в масле, посыпав коричневым сахаром и лимонным соком. Сырая капуста – отличный источник витамина С и немного витамина А. Зимой, когда зеленый салат достать сложно, белая и красная капуста отлично заменяет его в салатах. Кочерыжку можно потереть и смешать с оливковым маслом, чтобы получилась потрясающая заправка. > Энциклопедия капусты > Рецепты с капустой