Авторизация

Продукты на букву э встречаются очень часто на полках магазинов и в учреждениях общественного питания: эн-ног - шотландский напиток, который являет собой смесь яйца с молоком; эдамам - японские соевые бобы; эзгей - бурятский сыр; эклер - пирожное из заварного теста. Это далеко весь перечень продуктов на букву э, есть еще: экстракт - маслообразная вытяжка из фруктов; эларджи - грузинская кукурузная каша с сыром; эликсир - спиртовой настой; эль - сорт пива; эмменталь - один из сортов швейцарского сыра, эмпанада - испанский пирог с мясной начинкой. Нельзя не назвать также: эмульсию, эмянсе, эндивий, эноки, энчиладу, эпазот, эремчек, эреэлдже, эскабеше, эскалоп, эскарго, эскарол, эспрессо, эссенции, эстрагон, эчпочмак.

Продукты на букву ю, встречаются намного реже, нужно постараться, чтобы их найти, но все же они есть: юа - татарский дикий лук, юаса - национальное блюдо Башкирии, югатерт - армянское тесто на соде, юкола - азиатская копченая рыба, Юкон джек - канадскй ликер на апельсиновой цедре. Еще встречаются: юмбрики - латышская выпечка; юпка - блюдо узбекской кухни; юри - сьедобное растение, похожее на лилию; юрма - суп; юц - белорусское мясное блюдо; юшка - украинское блюдо, отвар с наполнителями, юшник - суп из свинной или гусиной крови с соленьями, ююба - китайский финик.

Если попросить прохожего назвать продукты на букву я, которые он знает, то можно услышать: ягоды, ядрица, язык, яйцо, ячмень, на этом познания среднестатистического русского человека заканчиваются. К этому перечню можно добавить еще: ябби - вид речного рака, ямс - сладкий картофель, ялсберг - норвежский сыр с большими дырками, яхния - болгарское блюдо из тушеного мяса и овощей.

Продукты на букву э встречаются очень часто на полках магазинов и в учреждениях общественного питания: эн-ног - шотландский напиток, который являет собой смесь яйца с молоком; эдамам - японские соевые бобы; эзгей - бурятский сыр; эклер - пирожное из заварного теста. Это далеко весь перечень продуктов на букву э, есть еще: экстракт - маслообразная вытяжка из фруктов; эларджи - грузинская кукурузная каша с сыром; эликсир - спиртовой настой; эль - сорт пива; эмменталь - один из сортов швейцарского сыра, эмпанада - испанский пирог с мясной начинкой. Нельзя не назвать также: эмульсию, эмянсе, эндивий, эноки, энчиладу, эпазот, эремчек, эреэлдже, эскабеше, эскалоп, эскарго, эскарол, эспрессо, эссенции, эстрагон, эчпочмак.

Продукты на букву ю, встречаются намного реже, нужно постараться, чтобы их найти, но все же они есть: юа - татарский дикий лук, юаса - национальное блюдо Башкирии, югатерт - армянское тесто на соде, юкола - азиатская копченая рыба, Юкон джек - канадскй ликер на апельсиновой цедре. Еще встречаются: юмбрики - латышская выпечка; юпка - блюдо узбекской кухни; юри - сьедобное растение, похожее на лилию; юрма - суп; юц - белорусское мясное блюдо; юшка - украинское блюдо, отвар с наполнителями, юшник - суп из свинной или гусиной крови с соленьями, ююба - китайский финик.

Если попросить прохожего назвать продукты на букву я, которые он знает, то можно услышать: ягоды, ядрица, язык, яйцо, ячмень, на этом познания среднестатистического русского человека заканчиваются. К этому перечню можно добавить еще: ябби - вид речного рака, ямс - сладкий картофель, ялсберг - норвежский сыр с большими дырками, яхния - болгарское блюдо из тушеного мяса и овощей.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Дмитрий: Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

alt

ррррд: очень вкусно... читать далее

Быстро и вкусно
Антрекот с яблоками
Говядину (1 кг) хорошо отбить, посыпать солью и перцем, оставить на полчаса, затем хорошо обжарить с двух сторон в 2 ст.л. жира. Яблоки (4 шт.) нарезать тонкими кружками, положить их на антрекоты, залить сметаной (1/2 ст.) и запекать в духовке 40 минут. Перед подачей посыпать зеленью и хреном.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
15161718192021
22232425262728
2930311234
567891011
12131415161718
Немного об...
Оливковом масле Как известно, оливковых масел бывает достаточно, чтобы в них запутаться. Вот несколько советов о том, как читать этикетки. Оливковое масло высшего качества однократного холодного прессования (Single Estate Extra Virgin olive oil) - Одно из самых дорогих оливковых масел. Это продукт самого первого холодного отжима оливок без химических добавок. Оно обладает сильным оливковым ароматом и вкусом. Идеальное масло для холодных блюд, салатов и дипов. Оно делается и разливается на одной маслодельне. Оливковое масло однократного холодного прессования (Extra Virgin olive oil) – это также продукт первого холодного отжима оливок, но оно смешивается с маслом других маслоделен. Подходит для холодных блюд, салатных заправок и блюд из макарон. Натуральное рафинированное оливковое масло (Pure Blended Olive oil): Намного дешевле, так как не является продуктом холодного отжима. Очень устойчиво к нагреванию, поэтому идеально для жарки продуктов на сковороде и во фритюре.