Авторизация

Британская компания запекла мышь в хлеб (фото)

Крупнейший производитель хлеба был оштрафован почти на 17000 фунтов стерлингов, когда покупатель обнаружил мышь в буханке хлеба.

Стивен Форс обнаружил грызуна, запеченного в корочку хлеба Hovis. У мыши не хватало хвоста, что навело покупателя на мысли, что его уже съели.

Компания Premier Foods, изготовляющая хлеб, признала, что не сумела проследить, чтобы все этапы изготовления хлеба были защищены от загрязнения, и была оштрафована на 16,821.14 фунтов стерлингов.

Дело было заслушано в верховном суде Оксфорда, и Форс рассказал как он купил буханку стоимостью в 1 фунт в местном супермаркете. Он принес хлеб домой и делал бутерброды с сыром для шестилетних близнецов Матью и Джонатана и дочери Ханны, когда обнаружил мышь длиной 4 см в углу хлебной корки.

"Сначала я думал это кусочек неперемешанного теста, но когда присмотрелся увидел, что штука с шерстью. Я продолжил готовить бутерброды, так как у меня в холодильнике лежала еще одна буханка, но проверял каждый кусок, так как все еще был потрясен увиденным".

"После этого меня тошнило, и сам я есть ничего не мог, но посидел с детьми, пока они ели свои бутерброды. Когда моя восьмилетняя дочь спросила почему я ничего не ем, но я просто ответил, что не голодный."

Затем Форс, работающий в полиции инструктором по вождению, передал буханку на судебную экспертизу.

Компания признала свою вину в несоблюдении должного уровня чистоты на заводе по производству хлеба в Лондоне. Это крупнейший производитель продуктов питания в Великобритании, 99% жителей страны покупает продукты этой компании. Представитель Premier Foods сказал: "Мы извиняемся за принесенные неудобства, принесенные в результате этого единичного случая". Он сказал, что как только в компании узнали о находке производство было остановлено и произведено тщательное расследование. Больше таких случаев замечано не было и мышей в пекарне не нашли.

Смотрите также

Французы больше всего едят хлеб (фото)
Английская пекарня придумала хлеб с невидимой корочкой

17 января 2011
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме