 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| |
На Кубе исследуют свойства растения "Нони", известного своими лечебными свойствами еще в древности.
Кубинские фармакологи исследуют свойства удивительного растения, лечебные свойства которого знали жители ряда азиатских стран еще в древности. На основе изучения чудесных качеств плода, известного здесь как нони, медики подтвердили его необычайные лечебные свойства.
Исследователь Исидоро Скулл уверяет, что сок плодов, корни и листья этого растения семейства мареновых при употреблении в качестве пищевой добавки значительно улучшает самочувствие людей, страдающих от разных недугов. "Нельзя категорически утверждать, что нони вылечивает людей от гипертонии или от диабета, но он помогает пациентам с этими болезнями", - считает ученый.
"Райский фрукт", как его окрестили за удивительные свойства, обладает способностью к регенерации клеток человеческого организма. Впервые об этом дереве и пользе его фруктов Скулл узнал в 1999 году в Гаити, откуда привез на Кубу несколько семян. Когда качества нони подтвердились в лабораторных условиях, его решили разводить в местных условиях, и сейчас в гаванском муниципалитете Сантьяго-де-лас-Вегас это растение выращивается на площади 4 га.
Нони получил такое название на Гавайских островах, а в медицине оно известно как Morinda citrifolia. В далеком прошлом его свойства с успехом использовали жители Полинезии, Китая, Индии и других стран. Относительно недавно это растение "начало путешествовать" к тихоокеанским островам, на Таити, Гавайи, в Малую Азию, и сейчас завоевывает все большую известность у жителей Западного полушария.
Первые научные исследования свойств этого растения проводились еще в 1848 году, однако тогда ученых интересовал лишь сок его плодов для создания натурального красителя. Только в середине прошлого века медики обратили внимание на целебные качества нони, теперь считается, что он обладает 101 благоприятным свойством для человеческого организма.
На Кубе нони встречается дикорастущим в некоторых районах на востоке острова, уверяет Скулл. В Гаване же его выращивают на плантации, а из плодов выжимают сок, производят капсулы и таблетки для внутреннего применения. До настоящего времени целебные свойства этого растения испытали уже около 2,5 тыс кубинцев, принимавших препараты из него к качестве пищевой добавки.
По мнению медиков, которые проводили исследования нони, экстракт этого растения помогает при различных проблемах со здоровьем, включая борьбу с раком, болезнями сердца, проблемами с пищеварением, сахарным диабетом, нарушениями иммунной системы. Он полезен также для пациентов, страдающих от переизбытка веса или перенесших инсульт, а также улучшает свойства кожного и волосяного покрова человека.
Сам плод нони очень горький и имеет неприятный запах, поэтому рекомендуется пить его экстракт с добавлением натурального виноградного или черничного сока. Результаты исследований указывают на то, что "райский фрукт" укрепляет иммунную систему, регулируя функции клеток и процесс регенерации поврежденных. С помощью содержащегося в нем мелатонина и серотонина нони воздействует на восстановление сна, настроения, повышает общую энергетику организма, действует как противовоспалительное средство, а также обладает антибактериальными свойствами.
Однако Скулл пока не берется утверждать, что нони обладает лечебными свойствами, хотя и улучшает самочувствие пациентов. По данным ученого, один литр сока из плодов этого растения может стоить от 45 до 60 долларов, но на Кубе он пока распределяется желающим бесплатно, сообщает Итар-Тасс.
Удивительные свойства нони стали причиной того, что некоторые кубинские растениеводы, занимающиеся разведением сельскохозяйственных культур в городских условиях, стали выделять участки под посевы для "райского фрукта". Если популярность его будет расширяться и дальше, вскоре на Кубе каждый сможет купить целебный плод в уличных киосках по продаже сельхозпродукции, считает Скулл.
Смотрите также
Экзотические фрукты
8 апреля 2004
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
