| В ЧИЛИЙСКОМ РЕСТОРАНЕ ПОДАЮТ ЖАРЕНЫХ КРЫС |
|
 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| Источник: |
Ананова |
 |
| |
В меню одного ресторана в Чили входит жареная крыса с картофелем.
Это традиционное блюдо в некоторых частях Перу, но оно шокировало обедающих в ресторане в г. Сантьяго. Перуанский шеф-пор Марко Барандариан сказал, что несмотря на то, что в Чили все шокированы употреблением крысы, в Перу их постоянно готовят. Мясо красное и похоже на кролика. Оно напоминает свинину и подают блюдо целиком, включая голову.
20 ноября
|
|
|
|
 |
| Смотрите также: / |
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Надежда Васильченко |
 |
| Добавлено: |
10-02-2008 17.04 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Должна внести некоторые поправки: подают не крыс, а куев, то есть, морских свинок.
И ресторан не чилийский - а перуанский. Чилийцы традиционно не готовят не то что куев, но даже кроликов :-).
Хорошо про куев написано здесь: http://www.ruso.cl/ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=1370&p=3541#p3478
Приятного аппетита!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: / |
 |
| |  |
 |