 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| |
Выставка "Накрытый стол на сцене русского театра" начала работу в Санкт-Петербургском музее хлеба.
Выставка знакомит с бытом и кулинарными традициями XIX столетия на примере театральных постановок гоголевского "Ревизора".
Гоголь считается самым "кулинарным" классиком русской литературы первой половины XIX века, его произведения насыщены кулинарной лексикой, отметили в музее. Изменения «кулинарной составляющей» в театральных постановках «Ревизора» на протяжении XIX-XX веков позволяет ретроспективно проследить изменения бытовых традиций и столового этикета.
Перед посетителями предстанут столы, накрытые по всем правилам этикета конца XIX столетия – закусочный, обеденный и чайный. Угощение – бутафорские осетры, окорока, утки и прочие яства – взяты из реквизита Большого драматического театра (БДТ), сообщает Риа "Новости".
Специальная витрина «забытых» предметов познакомит с предметами сервировки из фондов музея хлеба, которых в наше время уже не встретишь за обеденным столом. В их числе, например, ножницы, для срезания верхушки яйца, приспособление для откупоривания и закупоривания бутылок и др.
Также на выставке будут представлены фотографии «Ревизора» в постановках Александринского театра и БДТ. Можно будет увидеть и костюмы к «Ревизору», созданные по эскизам Добужинского из фондов театрального музея.
Работа выставки продлится до середины декабря.
27 октября 2004
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию