 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| Раздел: |
марокканская кухня |
 |
| |
Во время священного месяца Рамадан, когда мусульманам положено поститься, марокканцы потратили на еду на 28% больше, чем обычно.
Рамадан - самый священный месяц исламского календаря, и верующие мусульмане должны в это время воздерживаться от еды, питья и секса от восхода до заката. Эта традиция призвана очистить души и приблизить их к Богу.
Последнее государственное исследование в Марокко, где Рамадан начался 15 октября, показало, что в среднем семьи тратят на продукты на 28% больше, чем в другие месяцы в году.
Государственная организация не нашла этому причин, но перечислила продукты, употребление которых резко увеличилось во время Рамадана. К ним относится молоко, другие молочные продукты и яйца.
Вечернее разговение Ифтар, которое заканчивает дневной пост на закате, становится все более богатым и обильным, как показали исследования, проводившиеся в последние годы в арабских странах. А опросы, проведенные специалистами по здоровью и диетологами, показали, что многие мусульмане за время поста набирают вес.
Смотрите также
1-й день Рамадана
У мусульман начинается пост
У мусульман начинается пост
04 ноября 2004
|
|
|